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法式洋葱汤的做法 洋葱的好处

发布时间:2018-02-06  来源:养生  围观:411次
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【导读】法式洋葱汤的做法,相信有去过法国旅游的朋友都知道,当地的美食非常的好吃,其中法式洋葱汤就是小编非常喜欢吃的食物,那么法式洋葱汤的做法是怎么样的?一起和小编去看看法式洋葱汤的做法的介绍吧!

法式洋葱汤的做法

主料:洋葱 吐司

辅料:奶油 小麦面粉

调料:盐 胡椒粉 吉士粉

本菜谱的营养成分


热量417.67千卡蛋白质4.73克脂肪29.87克碳水化合物35.19克膳食纤维2.93克胆固醇62.7毫克胡萝卜素60.6微克硫胺素0.12毫克核黄素0.1毫克尼克酸1.12毫克钙82.62毫克磷140.82毫克钾531.44毫克钠5毫克碘0.29微克镁52.18毫克铁2.69毫克锌0.93毫克硒3.73微克铜0.34毫克锰0.63毫克

制作方法

洋葱切丝,与奶油同入深皿,以强微波5分钟爆香;


法式洋葱汤的做法

注入热高汤,并加面粉、盐及胡椒粉搅拌,再以强微波煮3分钟;

取出搅拌,续以强微波3分钟,至洋葱够软为止;

吐司撕成小丁,置大盘上,以强微波2分钟烘烤;

连同吉士粉撒入汤中即趁热供食。

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